Faint mae'r gofod rhwng eich rhesi yn effeithio ar eich tatws?
Am fwy na chanrif, mae tyfwyr tatws ledled y byd wedi plannu eu cnydau mewn rhesi. Mae'r lled rhwng y rhesi hynny wedi amrywio oherwydd y gofod rhwng ceffylau, lled teiars, cyflwr y pridd a dyfrhau neu gaeau sych.
“Pam nad ydyn ni'n eu plannu fel gwenith yn unig a'u taenu ar draws y cae? Mae hon yn ystyriaeth bwysig. Yn draddodiadol, mae yna ychydig o resymau mewn gwirionedd pam ein bod ni'n plannu yn olynol, yn archebu defnydd o ofod yn effeithlon, yn tywys offer i osgoi malu tatws, ”eglura Mark Pavek yn ystod cyflwyniad ar luniau rhes fel y Gyngres Tatws Canada rithwir ar Chwefror 24.
Mae Pavek yn athro yn yr adran arddwriaeth yn Prifysgol y Wladwriaeth Washington. Fel rhan o astudiaeth bum mlynedd ar datws rhwng rhesi ym Masn Columbia yn Washington, arbrofodd gyda gwahanol ledau rhes i ddarganfod pa ledau sydd orau ar gyfer cnydau tatws a pham, er mwyn sicrhau'r cynhyrchiad mwyaf posibl.
Mae yna rai pethau sy'n hysbys am sut mae rhwng lled rhes yn effeithio ar datws, meddai Pavek. Os yw'r rhesi yn gulach bydd mwy o gloron yr erw, ond fesul planhigyn gall pob un gynhyrchu llai o gloron oherwydd y gystadleuaeth am le. Gall y cloron hefyd fod yn llai o ran maint.
“Yr hyn yr ydym am ei wneud ym mhob system cynhyrchu tatws yw sicrhau'r enillion mwyaf posibl, nid ein cynnyrch o reidrwydd. Os oes gennych ddiddordeb mewn gwneud y mwyaf o'ch cynnyrch yn unig, efallai y byddwch yn colli'r cwch oherwydd bod eich proffil maint eto'n bwysig iawn oherwydd bod tatws yn cael eu prynu yn cael eu gwerthu yn bennaf ar faint, ”eglura Pavek.
Mae lled rhes hefyd yn amrywio yn dibynnu ar ble rydych chi'n tyfu tatws. Yn Washington, mae rhesi rhwng 32 a 34 modfedd, mae gweddill gogledd-orllewin yr Unol Daleithiau yn amrywio rhwng 34 i 36 modfedd. Yng Nghanada, mae lled y rhes oddeutu 34 modfedd, tra yn Ewrop fwyaf rhwng rhesi 30 modfedd. Mae'r Deyrnas Unedig yn unigryw gan eu bod fel arfer yn plannu un rhes ar 38 modfedd, ac yna dwy res 34 modfedd ac yna rhes 38 modfedd eto. Mae hyn oherwydd bod ganddyn nhw deiars mawr ar gyfer dinistrio a datgodio'r tir, felly mae angen lle arnyn nhw ar gyfer y teiars.
Ar gyfer astudiaeth Pavek fe blannon nhw naw o wahanol fathau o datws gan gynnwys Russet Burbank, Umatilla Russet, Ranger Ranger, Clearwater Russet ac Alturas, dros bum mlynedd. Fe wnaethant symud y rhesi yn agosach at ei gilydd neu ymhellach oddi wrth ei gilydd yn amrywio o 30 i 36 modfedd yn ystod yr astudiaeth. Canfuwyd bod 36 modfedd yn rhy eang ar gyfer Basn Columbia ac ychwanegwyd 28 modfedd at yr astudiaeth yn lle ar ôl y flwyddyn gyntaf. Defnyddiwyd yr un lefel o fewnbynnau, gwrteithwyr, ffwngladdiadau, plaladdwyr a dyfrhau.
“Yr hyn a ganfuom oedd wrth i'ch rhesi symud yn agosach at ei gilydd, mae'r planhigion yn tyfu gwinwydd hirach. A'r rheswm am hynny, rwy'n credu yw oherwydd bod y planhigion yn synhwyro'r gystadleuaeth. Maen nhw'n ceisio cael eu gwinwydd yn hirach er mwyn iddyn nhw gasglu mwy o olau haul, ”meddai.
Nid oedd pwysau cloron ar gyfartaledd yn amrywio llawer wrth i'r planhigion addasu i'r gystadleuaeth, eglura Pavek. Symudodd nifer y cloron fesul planhigyn o gwmpas, gyda rhesi cul yn cynhyrchu llai o gloron i bob planhigyn oherwydd mwy o gystadleuaeth ac i'r gwrthwyneb.
“I ryw raddau mae’r planhigion hyn yn synhwyro’r gystadleuaeth, ac yn yr achos hwn, maent yn cynhyrchu bron yr un nifer o gloron yr erw, er bod lled y rhes wedi newid,” meddai Pavek.
Darganfuwyd bod pob math yn perfformio'n dda gyda 32 modfedd rhwng lled rhes gyda chynhyrchion a dychweliad tyfwyr yn cynyddu. Ar 30 modfedd roedd y canlyniadau'n debyg ond ni chynyddodd y cynnyrch na'r enillion economaidd gymaint. Yn 28 modfedd ni wnaeth rhai mathau fel Russet Burbank, Umatilla a Norkotah yn dda. Mae Pavek yn amau bod hyn yn rhannol oherwydd diffyg dŵr, oherwydd pan fydd poblogaeth planhigion fesul erw yn cynyddu, mae angen cyfaint uwch o ddŵr.
“Yr hyn a welwn yw na newidiodd proffil maint cloron wrth i ni blannu yn agosach at ein gilydd. Mae planhigion yn addasu rhif cloron fesul planhigyn. Ac mae'r hyn a welsom mewn gwirionedd yn 32 modfedd ychydig yn fwy o broffil maint maint ar gyfer cynnyrch mwy na chwe owns. Ond ni newidiodd y cynnyrch cloron mwy nag 16 owns lawer ar 28 modfedd, ”esboniodd.
Canfu astudiaeth Pavek nad oedd tatws a blannwyd mewn lled tynnach rhes bob amser yn gweld gostyngiad yn y cynnyrch fesul planhigyn. Os yw tatws yn cael eu plannu ar led rhes agosach, bydd mwy o blanhigion yr erw a fydd yn achosi cynnyrch uwch yr erw, os bydd cynnyrch planhigion unigol yn aros yr un peth. Mae Pavek yn credu, ar sail canlyniadau'r astudiaeth, bod lleihau lled rhes yn Washington yn ymarferol, ond ni fydd yn gweithio i bawb o hyd, yn enwedig tyfwyr tir sych nad ydyn nhw'n gallu darparu dyfrhau i datws sydd wedi'u plannu'n drwchus.
“Wrth ystyried newidiadau lled rhes, mae angen i chi ystyried anghenion offer ar gnydau eraill. Efallai y bydd lled eich tractor a lled y teiar yn cael eu heffeithio o bosibl, ac efallai y bydd yn rhaid i chi newid pethau. Nid yw un maint yn addas i bawb, mae lled rhes a chyfluniadau gofodol yn amrywio yn ôl rhanbarth a marchnad sy'n tyfu, a gallant fod yn ddibynnol ar yr amrywiaeth rydych chi'n ei dyfu, ”meddai.