Mae Holland Innovative Potato (HIP) yn sicrhau bod ymchwil i dyfu tatws yn fwy cynaliadwy ac yn ddiogel i'r dyfodol yn hygyrch trwy gyfres o glipiau gwybodaeth neu fideos gwybodaeth.
Yn y fideos, mae ymchwilwyr yn esbonio sut y gellir sicrhau cynnyrch uwch gyda llai o fewnbwn tail a thanwydd ffosil. Maent hefyd yn esbonio sut y gellir cyfyngu colledion cynhyrchu gyda llai o blaladdwyr a mathau cryfach. Gellir gweld y clipiau gwybodaeth gwefan HIP .
Mae HIP yn nodi bod tir ffrwythlon a digon o ddŵr croyw yn yr hinsawdd sy'n newid yn herio'r amaethyddiaeth ledled y byd. Gall y tatws chwarae rhan bwysig yn hyn. O ran dŵr a defnydd tir, mae'n gnwd effeithlon iawn sy'n cynnig cyfleoedd ar gyfer cynhyrchu bwyd yn gynaliadwy.
Cnwd byd-eang pwysig
Ar ben hynny, mae'r tatws yn llawn proteinau, carbohydradau, fitaminau a maetholion, sy'n cyfrannu at ddeiet iach. Yn ôl HIP, mae technegau bridio a phrosesu newydd bellach ar gael i gyflawni potensial y daten fel cnwd byd-eang pwysig.
Mae'r Iseldiroedd yn arweinydd byd-eang ym maes bridio tatws, prosesu cynhyrchu ac ymchwil. Sefydlwyd Holland Innovative Potato (HIP) yn 2017 i ymchwilio a gweithredu posibiliadau ar gyfer cynaliadwyedd yn y gadwyn gynhyrchu. Digwyddodd hyn ar fenter Sefydliad Tatws yr Iseldiroedd (NAO) a Chymdeithas y Diwydiant Prosesu Tatws (Vavi).
Mae aelodau HIP yn gwmnïau a sefydliadau sy'n weithgar wrth fridio, masnachu a phrosesu tatws. Mae'r aelodau hyn, y Weinyddiaeth LNV a Sefydliad Ymchwil Wyddonol yr Iseldiroedd (NWO) yn ariannu'r ymchwil. Mae hyn yn cael ei wneud ym Mhrifysgol Groningen, Prifysgol Amsterdam a Wageningen U&R.
Y chwe fideo
1. Sut gall tyfwyr tatws addasu tyfiant tatws mewn modd wedi'i dargedu? Mae dangosfwrdd yn cael ei ddatblygu ar gyfer ffrwythloni a dyfrhau dos.
2. Sut mae gwreiddiau'r planhigyn tatws yn tyfu i'r pridd i amsugno maetholion a dŵr? Gellir defnyddio'r mewnwelediadau hyn i ddewis mathau newydd sy'n gofyn am lai o ffrwythloni ac sy'n gallu gwrthsefyll sychder a halltu mewn fideo yn well.
3. Sut mae planhigion tatws yn dosbarthu eu deunyddiau adeiladu dros ddail a chloron? Gyda'r wybodaeth hon, gellir dewis mathau newydd sy'n delio'n fwy effeithlon â thail a dŵr ac yn gosod cloron ar yr amser cywir a chyda'r cynnwys gorau posibl.
4. Sut y gellir rhagweld egino cloron tatws? O ganlyniad, gellir dosbarthu a phlannu tatws hadau mewn ffordd wedi'i thargedu'n well, fel bod y pŵer egino yn cael ei ddefnyddio yn y ffordd orau bosibl.
5. Sut mae planhigion tatws yn cyfathrebu â nematodau coden tatws? Trwy ddeall y signalau y mae'r planhigyn tatws yn eu hanfon at y nematodau hyn, mae'n bosibl rheoli atal blinder tatws.
6. A yw mathau o datws gwyllt yn gallu gwrthsefyll afiechydon a phlâu nad oes datrysiad ar gyfer bridio ar hyn o bryd? Mae perthnasau gwyllt y datws yn cael eu sgrinio am wrthwynebiad i ffyngau, bacteria, firysau, nematodau a phryfed. Defnyddir planhigion gwrthsefyll ar gyfer bridio mathau o datws sy'n gofyn am lai o gyfryngau amddiffyn cnydau, heb arwain at golli cynhyrchiad.