Mewn datblygiad diweddar, mae cynnig dadleuol gan lywodraeth yr UD i ailddiffinio dosbarthiad tatws wedi tanio dicter ymhlith deddfwyr sy'n cynrychioli ardaloedd gwledig. Mae’r Seneddwr Gweriniaethol Susan Collins a’r Seneddwr Democrataidd Michael Bennet o Colorado wedi sefyll yn erbyn labelu tatws fel grawn, gan nodi effeithiau andwyol posibl ar y sector amaethyddol.
Yr Ailddosbarthiad Arfaethedig
Mae'r cynnig, sydd wedi'i ymgorffori yn y Canllawiau Deietegol ar gyfer Americanwyr 2025-2030 sydd ar ddod, ymdrech ar y cyd rhwng yr USDA a'r Adran Iechyd a Gwasanaethau Dynol, yn ceisio categoreiddio tatws fel grawn yn hytrach na llysiau. Mae'r newid hwn mewn dosbarthiad wedi codi pryderon a gwrthwynebiad gan y Seneddwyr Collins a Bennet, sy'n eiriol dros ailasesiad o'r penderfyniad hwn.
Safiad yr Wrthblaid
Mae Seneddwyr Collins a Bennet wedi arwain y gwrthwynebiad yn erbyn symudiad y llywodraeth i ailddiffinio tatws fel grawn, gan bwysleisio dosbarthiad hanesyddol tatws fel llysiau gan yr USDA. Maen nhw'n dadlau y gallai ailddosbarthu'r stwffwl â starts hwn arwain at ddryswch ymhlith defnyddwyr, manwerthwyr, perchnogion bwytai a thyfwyr, o ystyried arwyddocâd maethol tatws.
Gan ddyfynnu astudiaeth yn 2013 gan y Llyfrgell Feddygaeth Genedlaethol sy'n tanlinellu'r maetholion hanfodol a ddarperir gan datws, mae'r seneddwyr yn cwestiynu'r rhesymeg y tu ôl i'r ailddosbarthiad arfaethedig a'i oblygiadau posibl ar gymunedau ffermio. Mae’r wrthblaid yn tynnu sylw at effaith economaidd ffermio tatws, yn enwedig ym Maine, o ble mae’r Seneddwr Collins yn hanu.
Pryderon a Dadleuon Maeth
Er gwaethaf defnydd sylweddol Americanwyr o datws - 50 pwys y person yn flynyddol, yn bennaf mewn ffurfiau wedi'u rhewi fel sglodion - datgelodd astudiaeth gan y llywodraeth yn 2019 ystadegau brawychus am gymeriant llysiau ymhlith oedolion. Gyda phryderon ynghylch cynnwys carbohydrad uchel tatws a’u heffaith ar lefelau siwgr yn y gwaed, mae maethegwyr wedi codi cwestiynau ynghylch addasrwydd ailddosbarthu tatws fel grawn.
Arwyddocâd Economaidd Ffermio Tatws
Ni ellir tanddatgan arwyddocâd economaidd ffermio tatws, yn enwedig mewn gwladwriaethau fel Maine. Yn nhalaith gartref y Seneddwr Collins, mae'r diwydiant tatws yn cyfrannu'n sylweddol at yr economi, gyda gwerthiannau blynyddol yn dod i $540 miliwn a thros 6,100 o swyddi'n gysylltiedig â'r sector hwn, fel yr adroddwyd gan The Maine Wire.
Wrth i'r ddadl ddwysau ynghylch yr ailddosbarthiad arfaethedig o datws, mae'r gwrthdaro rhwng ystyriaethau maethol, buddiannau economaidd, a hunaniaeth amaethyddol yn tanlinellu cymhlethdod prosesau gwneud penderfyniadau o fewn maes dosbarthu bwyd a chanllawiau dietegol yn yr Unol Daleithiau.