Er bod cynaeafu tatws mewn ffermydd Wcrain yn dal i fynd rhagddo yn y mwyafrif rhanbarthau, mae'r fasnach ranbarthol yn anarferol o weithredol, yn ôl EastFruit, platfform gwybodaeth a dadansoddeg ar gyfer twf y busnes garddwriaeth.
Yn ôl erthygl a gyhoeddwyd yn ddiweddar, mae Wcráin yn allforio tatws i Serbia a Belarus ond yn mewnforio gwreichion o Moldofa.
Dywed y dadansoddwyr fod hon yn sefyllfa anghyffredin, yn bennaf oherwydd yn draddodiadol mai Moldofa oedd y brif farchnad datws ar gyfer tyfwyr tatws Wcrain.
Fel rheol, roedd tatws wedi'u pecynnu, wedi'u graddnodi, wedi'u golchi o'r Wcráin i Moldofa, ac roedd y galw amdanynt yn uchel ymhlith cadwyni archfarchnadoedd yn y wlad, ac ym Moldofa, nid oedd gan yr un o'r tyfwyr y gallu i drin tatws ar ôl y cynhaeaf.
Ond newidiodd y sefyllfa yn nhymor marchnata 2020-2021, pan drodd prisiau tatws ym Moldofa yn isel iawn oherwydd mewnforion rhad o'r Undeb Ewropeaidd (UE). Ar ben hynny, mae'r sefyllfa hon wedi bod yn gysylltiedig â phrinder galw am datws oherwydd cloi a chau bwytai.
“Fodd bynnag, ni wnaeth tyfwyr ym Moldofa leihau’r ardal a blannwyd â thatws, gan eu bod yn defnyddio gweddillion tatws gwerthadwy heb eu gwerthu fel deunydd plannu,” ychwanegodd arbenigwyr EastFruit. O ganlyniad, mae prisiau tatws ym Moldofa bellach yr isaf yn y rhanbarth - hyd yn oed yn is nag yng Ngwlad Pwyl.
Rhaid Gwerthu Tatws Moldavian
Er hynny, dylid gwerthu'r cloron Moldafia a dyfwyd eleni. Un o'r marchnadoedd gwerthu ar gyfer tyfwyr tatws yng ngogledd Moldofa yw rhanbarthau ffin yr Wcráin oherwydd yno mae'r prisiau bellach yn amlwg yn uwch nag ym Moldofa ac mae'r galw yn eithaf uchel hefyd.
Fodd bynnag, ychwanegodd yr arbenigwyr EastFruit, dim ond rhan o stori marchnad tatws Wcrain ydyw.
“Mae'n ymddangos bod rhanbarthau gorllewinol yr Wcráin, lle mae cynhaeaf da o datws wedi tyfu eleni, bellach yn allforio i wledydd y Balcanau, yn bennaf i Serbia, lle mae prisiau tatws yn sylweddol uwch. Mae tatws o’r rhanbarth hwn hefyd yn cael eu hallforio i Belarus, lle mae prisiau’n uwch nag yn yr Wcrain, ”esboniasant.
Y ffaith fwyaf diddorol yw bod prisiau tatws yng Ngwlad Pwyl yn is nag yn yr Wcrain ond yn llawer uwch (gan 70%) na blwyddyn ynghynt. Mae tyfwyr a masnachwyr lleol yn eu hystyried yn uchel a hyd yn oed yn disgwyl prinder tatws yn nhymor 2021-2022. Mae Gwlad Pwyl yn chwilio am gyfleoedd i fewnforio tatws o wledydd eraill nawr, yn ystod y cynaeafu.
Mae Belarus hefyd wrthi'n mewnforio tatws y tymor hwn, er bod y cynhaeaf yn dal i fynd rhagddo.
“Mae hyn yn anarferol, ond mae’n cael ei egluro gan y cynhaeaf tatws gwael yn y wlad. Felly, prynir tatws o wledydd eraill, gan gynnwys yr Wcrain. Gan nad yw'r gwahaniaeth mewn prisiau rhwng y ddwy wlad mor fawr â hynny, daw tatws ar farchnad Belarwsia yn bennaf o ranbarthau gogleddol yr Wcráin. Ar yr un pryd, mae ffermwyr y rhanbarthau hyn yn adrodd am gynhaeaf tatws gwael a newid yn ei amseriad, ”yn ôl yr erthygl.
Mae'r Wcráin bellach yn masnachu mewn tatws gyda gwledydd annisgwyl. Felly, mae'n bosibl y bydd y tymor tatws newydd yn dod â llawer mwy o bethau annisgwyl i gyfranogwyr y farchnad datws.