Cynyddodd gwerthiannau manwerthu tatws mewn gwerthiannau doler 17.2% ond gostyngodd mewn gwerthiannau cyfaint gan -1.3% rhwng Hydref - Rhagfyr 2022 o gymharu â'r un amserlen flwyddyn yn ôl. Er gwaethaf gostyngiad bach mewn gwerthiant cyfaint, mae gwerthiant cyfaint yn parhau i fod yn uwch na lefelau cyn-bandemig, yn ôl adroddiad gan Potatoes USA.
Dywed corff y diwydiant fod pob categori o datws wedi cynyddu mewn gwerthiant doler, gyda'r mwyaf arwyddocaol yn digwydd ar gyfer rhewi tatws o 33.1%, yna gwerthiant tatws ffres ar 20% a thatws gwib ar 14.5%. Tatws oergell oedd yr unig gategori i gynyddu cyfaint gwerthiant (3.3%). Y gostyngiad mwyaf mewn cyfaint yn ystod chwarter olaf 2022 oedd tatws gwib (-7.6%) a thatws tun (-4.9%). Roedd cyfaint gwerthiant tatws i lawr ar gyfer pob categori arall yn y siop, gyda gostyngiad cyfartalog o -1.3%.
Roedd gwerthiant doler tatws ffres i fyny ar gyfer pob math ac eithrio bysedd y bysedd a phorffor. Y gostyngiad mwyaf arwyddocaol mewn gwerthiant cyfaint ar gyfer chwarter olaf 2022 oedd tatws porffor, gwyn a choch, i lawr -34.4%, -10.0%, a -9.3%, yn y drefn honno.
Gwelodd pob maint pecyn, ac eithrio pecynnau mwy na 10 pwys, gynnydd mewn doleri. Cynyddodd gwerthiannau cyfaint ar gyfer pob maint pecyn o bum punt neu lai, gyda'r twf mwyaf arwyddocaol mewn bagiau pum punt (8.3%) a bagiau llai na dwy bunt (3.8%).
Ar gyfartaledd, mae defnyddwyr yn gwario $2.15 y bunt ar datws mewn manwerthu, sy'n llai na chost gyfartalog y chwarter blaenorol o $2.35 y bunt. Ynghanol y cynnydd mewn prisiau, mae defnyddwyr yn dal i weld tatws yn gynnyrch fforddiadwy gan fod gwerthiannau doler wedi parhau i dyfu, ac mae nifer y tatws y mae defnyddwyr yn eu prynu yn parhau i fod yn uwch na'r lefelau yn 2019.
Ffynhonnell: https://www.potatonewstoday.com