Effeithiodd dechrau'r corona ym mis Mawrth 2020 yn ddwfn ar lawer o entrepreneuriaid yn y sector amaethyddol. Yn y gyfres hon edrych yn ôl ar y flwyddyn ddiwethaf gydag entrepreneuriaid a oedd o'r blaen yn y llun yn ystod argyfwng y corona yn Akkerwijzer. Heddiw: ffermwyr âr Johan ac Elise Kruijthoff ym Mijnsheerenland (ZH).
Nid oedd teulu Kruijthoff yn ddieithr i werthu eu cynhyrchion eu hunain gartref, roeddent wedi cael siop fferm yn y garej wedi'i haddasu ers tua deng mlynedd. Yn ystod argyfwng y corona, ehangodd y siop gyda thorrwr sglodion, fel y gallai cwsmeriaid fynd â sglodion wedi'u torri'n ffres adref. Yn y modd hwn roeddent yn gobeithio cael gwared ar ran fach o'u stoc o datws sglodion.
Gyriant fferm gyda golygfa'r geni
Roedd y ffermwyr âr yn Ne Holland yn hoffi hyn gymaint nes i'r fenter hon gael ei hehangu'n gyflym i yrru drwodd, neu, fel y'i gelwir bellach yn eu rhanbarth, gyriant y fferm. Ers mis Ebrill, mae cwsmeriaid wedi gallu gyrru trwy'r ysgubor bob dydd Sadwrn i brynu - prawf corona - eu tatws, moron, ysgewyll, winwns neu gynhyrchion eraill. Yr wythnos hon sydd i ddod gallwch hyd yn oed wneud hynny yn null y Nadolig; mae golygfa geni go iawn ac asyn a rhai anifeiliaid eraill.
Mae llawer o bobl yn dal i ddod i'r fferm âr bob wythnos. “Mae torri sglodion yn dal i fod yn boblogaidd yn y gymdogaeth,” meddai Kruijthoff. “Felly byddwn yn parhau i wneud hynny.” Mae'r cwsmeriaid yn eang, o'r ifanc i'r hen. Ond mae ychydig o fwytai lleol hefyd wedi'u hychwanegu, fel bod y gwerthiant wedi cynyddu'n sylweddol.
Yn anad dim, mae'n llawer o hwyl i'w wneud, meddai'r ffermwr âr. “Nid yw’n ymwneud â thunelli yr wythnos. Ond ar y cyfan, mae'n dal i fod yn symiau sylweddol. Hobi ydyw mewn gwirionedd a aeth allan o law ”, meddai â chwerthin. Mantais ychwanegol yw bod y ffordd hon o werthu yn rhoi cyfle iddynt siarad â defnyddwyr. “Gallwch chi ddweud eich stori am ddatblygiadau prisiau mewn ffermio âr,” yw ei brofiad.
Mae Ffrengig yn ffrio tatws i fwydo anifeiliaid
Roedd gan Kruijthoff, ynghyd â’i ffrindiau, stoc fawr o datws sglodion yn dal i gael eu storio yn y fferm âr fawr Novifarm y gwanwyn hwn, pan ddechreuodd argyfwng y corona. “Roedd y siediau storio yn dal i fod bron yn llawn, roedd hanner ohonyn nhw am ddim.” Mae'r ysguboriau bellach yn wag. “Nid yw tatws byth yn aros. Ond nid aeth pob un o'r rhain y ffordd yr oeddem wedi'i obeithio. Aeth rhan ohono i mewn i fwyd anifeiliaid, ”meddai'r tyfwr. “Caewch ein llygaid ac ymlaen at y tymor newydd, roedden ni’n meddwl. Ond mae'n ymddangos nad yw'r tymor newydd hwnnw'n gwella o lawer chwaith. ”Nid oedd blwyddyn gynhaeaf 2020 yn flwyddyn wael iawn i Kruijthoff. “Roedd y sefyllfa o ran y tatws yn drist, ond fe wnaeth y winwns yn well. Ond serch hynny, ni ddylech gael blwyddyn mor siomedig yn rhy aml ”.
gwyliwch hefyd: