#Amaethyddiaeth #Tatws #MahindraHZPC #Cydweithio #FfermwyrRwsia #Bridio Tatws #Cynhyrchu Tatws #NewidHinsoddol #DiogelwchBwyd #Prosesu Tatws
Yn ystod y misoedd diwethaf, ymwelodd grŵp o ffermwyr a bridwyr planhigion Rwsiaidd â Mahindra HZPC India. Nod y cyfnewid hwn oedd rhannu gwybodaeth a phrofiad ym maes bridio a thyfu tatws, yn ogystal â thrafod materion a wynebir gan dyfwyr tatws Indiaidd a Rwsiaidd.
Mae Mahindra HZPC yn arbenigo mewn cynhyrchu tatws hadyd o ansawdd uchel, ac roedd yr ymwelwyr o Rwsia yn awyddus i ddysgu am eu technegau tyfu. Mae'r cwmni Indiaidd yn dilyn dulliau Ewropeaidd o dyfu tatws, a ysgogodd drafodaeth fywiog am y tebygrwydd a'r gwahaniaethau rhwng arferion agronomig y ddau ranbarth.
Un o'r prif bynciau trafod oedd cyflwr presennol cynhyrchu tatws yn Rwsia, lle mae gorgynhyrchu wedi arwain at ostyngiad sylweddol mewn prisiau. Cyflwynodd Mr Kovalev, arbenigwr tatws Rwsia, adroddiad manwl ar y sefyllfa bresennol, gan dynnu sylw at yr angen am newidiadau strwythurol yn y diwydiant.
Wrth i'r byd barhau i wynebu heriau newid hinsawdd a diogelwch bwyd, mae'r ffocws ar datws yn symud tuag at gynhyrchu ar gyfer prosesu a defnyddiau gwerth ychwanegol eraill. Mae'r duedd hon yn amlwg yn India a Rwsia, gan fod defnyddwyr yn gynyddol yn chwilio am opsiynau iachach a mwy cynaliadwy.
Trwy feithrin cydweithio rhyngwladol a chyfnewid gwybodaeth, gallwn sicrhau bod cynhyrchiant tatws yn parhau i ffynnu, hyd yn oed ynghanol heriau hinsawdd sy’n newid. Wrth inni symud ymlaen, mae’n hollbwysig ein bod yn parhau i arloesi ac addasu, gan ddefnyddio arbenigedd ein partneriaid byd-eang i sicrhau llwyddiant hirdymor ein diwydiannau.