Trwy roi dŵr wrth galon gweithrediadau busnes a chynyddu hunangynhaliaeth dŵr, mae ffermydd âr yn dod yn llai dibynnol ar y tywydd. Mae'r cyfyngiadau ar ddefnyddio dŵr hefyd yn lleihau. Mae hyn yn gwneud ffermwyr âr yn fwy gwydn mewn cyfnodau gydag argaeledd dŵr cyfyngedig. Nodir hyn gan Rabobank yn ei adroddiad ar reoli dŵr mewn ffermio âr.
Yn ei adroddiad, Mae Rabobank yn gwahaniaethu pedair thema y gall ffermwyr âr ddechrau arni: defnydd dŵr yn economaidd ac yn effeithiol, cadw dŵr glaw ar eich fferm, rheoli risg a chydweithrediad rhanbarthol. Gellir cadw dŵr, ymhlith pethau eraill, trwy gynyddu cynhwysedd storio dŵr y pridd, er enghraifft trwy wella strwythur y pridd a chynyddu cynnwys deunydd organig. Er enghraifft, mae 1 y cant o ddeunydd organig ychwanegol yn y pridd yn cyfrannu at storio dŵr ychwanegol ar bridd tywodlyd o 6.8 mm ac ar bridd clai 9.3 mm6, dywed y banc yn ei adroddiad. Mae opsiynau eraill yn cynnwys adeiladu cored mewn ffosydd o amgylch y llain, defnyddio draeniad a reolir gan lefel, neu storio dŵr tanddaearol yn y llain.
Tyfu cnydau llai sych-sensitif
Ym maes rheoli risg, gall tyfwyr ystyried cymryd yswiriant tywydd cynhwysfawr. Yn ogystal, mae'r banc yn argymell adolygu'r cynllun cnydio cyfredol a gwneud unrhyw addasiadau, megis rhoi cnydau neu gnydau cryfach yn lle cnydau sy'n sensitif i sychder neu halen gyda thymor tyfu cryfach.
Er mwyn sicrhau bod digon o ddŵr ar gael, mae cydweithredu â phartïon cadwyn yn y rhanbarth yn bwysig, meddai’r banc. Mae yna fuddiannau ar y cyd, fel prynwyr sydd â diddordeb mewn ansawdd a maint cynnyrch cyson, a byrddau dŵr a sefydliadau natur sydd am amddiffyn natur fregus. Trwy gydweithredu'n rhagweithiol â phartïon cadwyn ym maes rheoli dŵr, mae ffermwyr âr yn sicrhau bod diddordebau a heriau'r sector yn cael eu clywed.
Rydym hefyd yn gweld datblygiad newydd yn yr Iseldiroedd: arbrofi gyda dyfrhau diferu tanddaearol ar gyfer cnydau âr. Manteision hyn yw effeithlonrwydd dyfrhau uwch (75-95%), galw llafur is yn ystod y tymor a chynnydd yn niogelwch cyflenwad cnydau. Ond mae'r system yn llai hyblyg na dyfrhau rîl ac mae'r costau sefydlog ar gyfer gosod yn uwch. Ar gyfer ardaloedd sydd â llawer o gnydau rhwydo uchel (fel winwns, tatws a moron) yn y cynllun cnwd lle mae llai o ddŵr ar gael, gall dyfrhau diferu tanddaearol fod yn ffordd i ddefnyddio dŵr yn y ffordd orau bosibl. (Rabobank)
Drysau agored?
Mae'n ymddangos bod yr opsiynau ar gyfer rheoli dŵr a grybwyllir yn yr adroddiad yn ddrysau agored, ond mae Rabobank o'r farn ei bod yn bwysig parhau i ddod â'r themâu hyn i sylw ffermwyr âr. Ymwybyddiaeth, meddai Gea Bakker-Smit, rheolwr sector âr. “Rydym wedi gweld llawer o geisiadau buddsoddi am rîl yn ystod y blynyddoedd diwethaf. Ond nid yw rîl ym mhobman yn ateb cyfleus ar gyfer y dyfodol. Beth ydych chi'n ei wneud â rîl os oes gwaharddiad dyfrhau (dros dro)? Rydyn ni eisiau chwilio am atebion strwythurol gyda’r tyfwyr, hefyd gyda golwg ar y drafodaeth gymdeithasol am ddefnyddio dŵr. ”
Yn ogystal, ffermio âr sydd â'r flaenoriaeth isaf yn y gyfres dadleoli genedlaethol, fel y'i gelwir. Mae'r rhain yn gytundebau a wnaed gan y llywodraeth ynghylch pwy sy'n cael faint o ddŵr yn ystod cyfnod o brinder dŵr. “Mae amaethyddiaeth yn y pedwerydd safle, y lle olaf. Mae hyn yn golygu bod gwasanaethau eraill yn cael blaenoriaeth o ran dosbarthu'r dŵr sydd ar gael. ”
Mae rheoli dŵr yn rhywbeth y mae pob ffermwr âr eisoes yn gweithio arno, mae Bakker-Smit yn gwybod o sgyrsiau cwsmeriaid. “Rydyn ni eisiau gweld gyda nhw beth maen nhw wedi’i wneud eisoes ac a yw hynny’n ddigonol ar gyfer y dyfodol. Nid ydym yn rhoi ateb parod, ond rydym am drafod gyda'r tyfwyr beth sy'n gweddu orau iddynt hwy a'u cwmni. "
Arweiniodd sychder yr haf yn ystod y blynyddoedd diwethaf at ffermydd âr yn buddsoddi mewn dyfrhau. Meddyliwch am riliau a / neu daro ffynhonnau. Yn ôl y Rhwydwaith Gwybodaeth Busnes, mae nifer y ffermydd sy'n defnyddio dyfrhau wedi cynyddu i 45% yn 2019. Mae nifer yr hectar dyfrhau hefyd yn cynyddu. Mae hyn yn caniatáu i ffermwyr âr bontio cyfnodau sychach. Fodd bynnag, nid yw buddsoddi mewn dyfrhau heb risg. O dan rai amgylchiadau, gellir gwahardd dyfrhau oherwydd bod lefel y dŵr daear yn gostwng gormod neu oherwydd bod y cyflenwad dŵr rhanbarthol dan bwysau. (Rabobank)
Amaethyddiaeth Rabobank