O'r planhigyn i'r cwsmer.
Roedd y byd yn lle gwahanol iawn yn ôl yn 1963 pan sefydlwyd NEDATO (sefydliad tyfwyr tatws o'r Iseldiroedd). Roedd graddfa amaethyddiaeth yn cymryd ei gamau mawr cyntaf yn unig diolch i gyflwyno mecaneiddio.
Roedd tatws wedi'u coginio yn stwffwl i deulu'r Iseldiroedd, chwe diwrnod yr wythnos ar gyfer cinio neu ginio. Y Bintje oedd yr unig amrywiaeth, ac yn ddiofyn yr amrywiaeth fwyaf poblogaidd. Roedd cynhyrchion tatws fel creision yn newydd sbon ac anaml y byddai pobl yn yr Iseldiroedd yn “mynd allan am ginio”: nid oedd bariau byrbrydau, archfarchnadoedd a chadwyni bwyd cyflym yn rhan sefydledig o'r diwylliant eto.
Sut olwg sydd ar y byd nawr? Mae'r diwydiant sglodion wedi cynyddu'n ddramatig ac mae amrywiaeth fawr o datws ar silffoedd archfarchnadoedd wedi'u gwahanu yn ôl math a phwrpas coginio. Amrywiol blodeuog, cadarn neu'r salad. Arddull Môr y Canoldir neu wedi'i drin yn arbennig ar gyfer rhostio. Gellir dod o hyd i'r rhain ledled y byd.
Yn gynaliadwy, yn canolbwyntio ar y cwsmer ac yn arloesol
Yn erbyn cefndir cyfnewidiol yr hanner can mlynedd diwethaf, mae Nedato wedi trawsnewid ei hun yn sefydliad tatws cynaliadwy, sy'n canolbwyntio ar y cwsmer, arloesol a chydweithredol ar raddfa fyd-eang. Fel un o'r sefydliadau gwerthu a phecynnu mwyaf yn Ewrop, gyda mwy na 500 o dyfwyr cysylltiedig a chynhyrchiad o dros 400,000 tunnell, mae Nedato yn chwaraewr marchnad gwirioneddol ddifrifol. Ar gyfer gwasanaeth manwerthu a bwyd, ar gyfer y diwydiant prosesu, ar gyfer allforio…
Egwyddorion
Llwyddodd y sefydliad i gyflawni'r twf hwn trwy gadw at ychydig o egwyddorion pwysig. Mae'n amlwg mai cysylltiad cryf â'r cynnyrch a'r tyfwr yw'r elfennau pwysicaf: ffocws cyson ar ansawdd ar hyd y gadwyn gyflenwi gyfan, y gallu i arloesi mewn tyfu a phrosesau, dull blaengar a phroffesiynol a strategaeth onest, dryloyw yw yn parhau i fod yn ffactorau gyrru llwyddiant.
Siopau oer cydweithredol
Roedd rhagflaenwyr Nedato yn siopau oer cydweithredol; roedd tyfwyr yn storio eu tatws mewn siopau oer a reolir ar y cyd. Ymunodd tyfwyr tatws yn rhanbarthau Voorne-Putten a Hoeksche Waard trwy'r siopau oer cydweithredol hyn a chanolbwyntio ar werthu tatws i'r ardaloedd trefol cyfagos. Arweiniodd undeb y cydweithfeydd yn Voorne-Putten a Hoeksche Waard at ffurfio Nedato ym 1963. Ychydig yn ddiweddarach, ymunodd cydweithfeydd Goeree Overflakkee a Dordrecht / IJsselmonde â Nedato hefyd. Ond arhosodd yr egwyddor yr un peth: tatws bwyta ffres o'r safon uchaf: roedd pridd clai y rhanbarth yn amlwg yn cynnig y sylfaen ddelfrydol.
Datblygiad o fewn y diwydiant
Yn y blynyddoedd canlynol, wrth i'r diwydiant sglodion ddechrau datblygu ac wrth i'r diwydiant prosesu ddechrau tyfu yn raddol, camodd y cwmni cydweithredol i fyny ac addasu i ofynion newydd y farchnad. Roedd y diwydiant sglodion yn gofyn am amrywiaethau a meintiau tatws penodol ac yn galw am amodau eraill ynghylch y cynnyrch sylfaenol a'i storio. At hynny, roedd angen cynyddol am segmentu a datblygu amrywiaethau newydd ar gyfer gwahanol chwaeth a gyda gwell galluoedd ar gyfer prosesu a storio. Yn ogystal, roedd yn rhaid i fathau newydd ddod yn fwyfwy gwrthsefyll clefyd. Mapiwyd yr holl ofynion hyn gan Nedato a'u cyfieithu i'r cae a'r tyfwr.
Cwmnïau cydweithredol mewn mannau eraill
Nid yn undeb yr Iseldiroedd yn unig y cynhaliwyd undeb lluoedd. Mae'r pridd yn Zeeland a Gogledd Brabant yn arbennig o addas ar gyfer tyfu tatws. Ymunodd tyfwyr yno mewn amryw fentrau cydweithredol er mwyn cynyddu eu graddfa, rhannu eu gwybodaeth a lledaenu'r risg. Pan ymunodd y cydweithfeydd o Zeeland, Brabant a South Holland ym 1995, roedd gan Nedato fwy na 800 o dyfwyr. Gyda chaffael cwmni allforio ym 1998 a chaffaeliadau ychwanegol dau gwmni pacio cenedlaethol, daeth Nedato yr hyn ydyw heddiw: un o'r sefydliadau tatws cydweithredol mwyaf yn Ewrop.
Wedi'i wreiddio mewn clai
Mae'r cysylltiad rhwng y tyfwr a'i datws wedi bod yn sail i fodolaeth Nedato am fwy na 50 mlynedd. Mae ein gwreiddiau ar y cyd yn gorwedd, yn llythrennol, yn y clai a'r pridd gorau. Mae'r gwreiddiau hyn yn trosi'n datws o'r ansawdd uchaf. Ond rydym hefyd yn dod o hyd i wreiddyn mewn perthynas onest, naturiol â'r tyfwr: ar sail gydweithredol. Mae'r tyfwr yn cael ei dalu yn ôl ansawdd ei gynnyrch. Ac ni fyddai ei eisiau mewn unrhyw ffordd arall. Oherwydd bod ein danfoniadau yn dibynnu ar ofynion y farchnad, gall ein tyfwyr gynhyrchu gyda phwrpas a chynnal cynllunio erwau, gyda gwerthiannau gwarantedig. Ond dim ond un agwedd ar ein perthynas yw hon. Mae'n seiliedig ar lawer mwy nag economeg yn unig.
Mae ein drysau bob amser ar agor
O'n cyfarfod cyntaf un, rydyn ni bob amser wedi gwthio ein gilydd i uchelfannau. Rydym wedi cyfnewid gwybodaeth, herio ein gilydd a chadw ein gilydd ar flaenau ein traed. Rydyn ni bob amser yn teimlo bod croeso i ni alw heibio heb alw a llithro oddi ar ein hesgidiau wrth i ni gerdded i mewn. Ac rydyn ni'n eiddgar yn rhoi'r un esgidiau hynny yn ôl ymlaen wrth fynd allan gyda'n gilydd ar y caeau i archwilio'r cnwd a'i gymharu ag un tyfwyr eraill. . Gwybodaeth a ddefnyddiwn i sicrhau bod yr enillion mor uchel â phosibl a'n bod yn parhau i ddosbarthu tatws o'r ansawdd uchaf. Rydym yn trefnu gweithdai a diwrnodau tyfu, yn paratoi meysydd prawf, yn datblygu perthnasoedd agos ag adrannau ymchwil prifysgolion parchus ac yn defnyddio ein labordy modern, o'r ansawdd uchaf ein hunain.
Parch at natur
Oherwydd bod ein gwreiddiau wedi'u plannu'n gadarn eu natur, rydym yn ei barchu'n fwy nag y gall unrhyw un arall. Dangosir cynaliadwyedd Nedato yn ein tystysgrifau dirifedi, ein defnydd o ynni solar, gwahanu gwastraff 100% ac ynni gwyrdd, ein haelodaeth yn Sefydliad Skylark, y defnydd strwythurol is o blaladdwyr gan ein tyfwyr na'r cyfartaledd cenedlaethol yn ogystal â'r ffaith ein bod ni yw'r unig gwmni tatws i gyrraedd y 3rd Lefel ar yr Ysgol Perfformiad CSR. Ond yn Nedato rydym yn deall bod gweithrediadau cynaliadwy yn cynnwys mwy na chyfanswm o dystysgrifau a rhestrau yn unig. Nid ydym yn portreadu ein hunain fel cwmni cynaliadwy oherwydd bod ein cleientiaid yn ei ddisgwyl gennym ni, neu oherwydd ein bod yn teimlo rheidrwydd i gydymffurfio â chanllawiau'r dyfodol, ond yn hytrach oherwydd ein bod yn teimlo'n wirioneddol angerddol am fyd gwyrdd, ecogyfeillgar. Amgylchedd lle mae ein pobl a chenedlaethau'r dyfodol yn hapus i wreiddio ynddo.
Cyfrifoldeb Cymdeithasol Corfforaethol (CSR)
Mae Nedato wedi bod yn y gymuned ers ei greu. Mae egwyddorion sylfaenol ein cwmni cydweithredol yn tystio i hynny. Ond mae ein cyfrifoldeb cymdeithasol yn mynd hyd yn oed ymhellach. Mae gan Gyfrifoldeb Cymdeithasol Corfforaethol le amlwg yn ein sefydliad. Rhoddir llawer o sylw i weithwyr Nedato o ran hyfforddiant a datblygiad: rydym yn gwneud popeth yn ein gallu i sicrhau y gall ein gweithwyr barhau â'u gwaith yn hapus. Rydym yn cadw llygad ar ein hamgylchedd, cymdogion a chyd-gwmnïau ac yn cymryd rhan mewn nifer o brosiectau a gwasanaethau rhanbarthol. Rydym yn cynorthwyo pobl ifanc i hyfforddi gydag interniaethau ac ymchwil. Yn strwythurol rydym yn cyflenwi nifer o fanciau bwyd er mwyn helpu'r rhai sydd â'r angen mwyaf yn ein cymdeithas.
Mewn 50 mlynedd byddwn yn gwneud yr un peth
Wrth i'r byd barhau i grebachu gyda digideiddio, wrth i ofynion llymach gael eu gosod ar olrhain ac olrhain, ar ddiogelwch bwyd a chynaliadwyedd a chan fod angen mwy o hyblygrwydd i fodloni gofynion y defnyddiwr a'r diwydiant sy'n newid yn gyflym, mae Nedato yn parhau i fod yn driw i'w egwyddorion. A bydd yn dal i wneud yr un peth mewn 50 mlynedd. Gydag arloesedd parhaus, parch at natur a chyfieithu parhaus gofynion y farchnad i'r tyfwr. Dro ar ôl tro.