Dathlodd y teulu Gwres a Rheolaeth garreg filltir arbennig ar Fehefin 1, 2021, gyda phen-blwydd eu sylfaenydd, Andrew (Andy) Caridis yn 100 oed. Yn cael ei adnabod fel perchennog busnes teulu-ganolog, datryswr problemau creadigol a trailblazer yn y gymuned cynhyrchu bwyd diwydiannol, ymgasglodd tîm Hayward, CA am y tro cyntaf mewn dros 15 mis i ddymuno pen-blwydd hapus iawn i Caridis, mwynhau'r tywydd cyn yr haf, a dechrau pennod newydd.
Dechreuodd Andrew Caridis ei yrfa mewn peirianneg yn gynnar yn y 1950au pan ddechreuodd gweithgynhyrchwyr nwyddau defnyddwyr diwydiannol fuddsoddi mewn syniadau a thechnolegau newydd ynghylch awtomeiddio cynhyrchu bwyd i wneud cynhyrchion gwell, cynyddu cyfaint, gwella effeithlonrwydd, creu categorïau cynnyrch newydd, a chyrraedd marchnadoedd newydd. Wedi'i gredydu â, neu oruchwylio dros 130 o batentau dros 70 mlynedd, mae Caridis wedi bod yn rhan annatod o hyrwyddo sector bwyd y byd-eang gweithgynhyrchu diwydiant a helpu cwmnïau mawr a bach i dyfu, addasu a gwella'n sylweddol. Gellir cysylltu datblygiadau wrth gynhyrchu ffrio Ffrengig, bwydydd byrbryd a bwydydd parod yn uniongyrchol â'i greadigrwydd a'i angerdd i greu rhywbeth gwell yn barhaus ac i roi ansawdd y cynnyrch yn gyntaf bob amser. Mae Caridis yn parhau i fod yn angerddol am ddatrys problemau a dod o hyd i ffyrdd gwell o wneud pethau, a hyd heddiw mae'n ymwneud â phrosiectau Ymchwil a Datblygu ac mae'n cefnogi timau peirianneg amrywiol yn y cwmni.
“Heddiw 100 mlynedd yn ôl cafodd Andy ei eni yn San Francisco yn ystod y Dirwasgiad Mawr. Ymunodd â'r fyddin a chynrychioli ei wlad yn yr Ail Ryfel Byd. Yn 30 oed, ymunodd â'i ffrindiau i greu Gwres a Rheolaeth. Roedd hynny 70 mlynedd yn ôl a heddiw mae bron i 1700 o bobl yn cyfrannu at lwyddiant y cwmni. Mae’r llwyddiant hwn yn seiliedig ar waith caled Andy a’i allu i weld y dyfodol a gwneud y peth iawn, ”meddai Tony Caridis, Llywydd.
O ran dathlu ei gyflawniadau, mae Andy yn ymateb gyda'i hyfdra a'i hiwmor nodweddiadol, “Y 100 mlynedd gyntaf oedd ymarfer; y 100 mlynedd nesaf yw’r peth go iawn. ”