Farkhod Takhirov, cyfarwyddwr gweithredol y cwmni “Agrover”, rhanbarth Tashkent, Gweriniaeth Uzbekistan:
- Sefydlwyd y cwmni yn 2008, a heddiw, allan o chwe mil hectar o gyfanswm tir âr, mae 1,200 o blanhigion yn cael eu meddiannu. Rydyn ni hefyd yn tyfu grawn a chnydau codlysiau.
Rhoddir blaenoriaeth i amrywiaethau o ddetholiad o'r Iseldiroedd a'r Almaen, gan gynnwys y rhai o HZPC a Solana. Mae'r fferm yn tyfu tua 10 math bwrdd a dau fath o gynnyrch i'w prosesu, yn ogystal â chynhyrchu blynyddol a phrofi amrywiaeth.
Mae gennym gaeau hadau wedi'u lleoli yn y rhanbarthau odre, lle mae mewnforion o'r Iseldiroedd ac elitaidd yr Almaen yn cael eu plannu. Ar ôl paratoi ein nwyddau ein hunain yn llawn, rydym yn anfon rhan o'r deunydd hadau i'w werthu, gan droi at ffermwyr fel arfer. Rydym hefyd yn ceisio datblygu'r cynhyrchiad hadau cyntaf, y gwnaethom greu a prosesu labordy ac yn canolbwyntio ar lluosogi microclonaidd o gloron.
Ymhlith y plâu sydd wedi achosi difrod sylweddol i gnydau tatws mae chwilen tatws Colorado, gwyfyn tatws, a phryfed gwyn. Ymhlith y clefydau planhigion mwyaf cystadleuol mae rhizoctonia a fusarium. Nid yw ffermwyr y weriniaeth yn cael unrhyw broblemau gyda hyrwyddo amddiffyn planhigion. Rydym yn derbyn cyflenwadau rheolaidd o'r holl gyffuriau angenrheidiol, newidiadau yn economïau Ewrop, Tsieina a Rwsia.
Yn Uzbekistan, mae'r dull dyfrhau ffos crwn yn dal i gael ei ddefnyddio'n helaeth. Ond gyda'i help anodd, sicrheir y cynnwys lleithder yn y ffrwythau, ac nid yw cynnyrch y cnwd yn codi uwchlaw 20-25 tunnell yr hectar. Yn hyn o beth, rydym yn newid i ddulliau dyfrhau mwy modern. Er enghraifft, mae taenellu yn caniatáu ichi gael cyfartaledd o 30-40 tunnell yr hectar, ac ar y mwyaf - hyd at 50-60 tunnell.
Rydym yn cymryd mater sicrhau diogelwch cynhyrchion amaethyddol o ddifrif. Mae ein gallu warws yn ei gwneud hi'n bosibl cynhyrchu dros 48 mil o dunelli o salad ar yr un pryd. Yn ymarferol nid yw ei weithrediad ar diriogaeth y weriniaeth ac o fewn ei ffiniau yn dod i ben trwy gydol y flwyddyn.
Pan gyrhaeddodd yr ardal a oedd yn cael ei thrin 200 hectar, daethom i'r casgliad bod angen i'r cwmni ddatblygu a datblygu'r cyfeiriad. Cymerodd dair blynedd i adeiladu ffatri gyda'r offer modern gorau, sydd bellach yn cynhyrchu naddion tatws a sglodion Ffrengig wedi'u rhewi. Mae'r fenter hon yn gallu prosesu hyd at 50 mil o dunelli o ddeunyddiau crai y flwyddyn. Er mwyn ei lawrlwytho, rydym yn barod i gydweithredu â gweithgynhyrchwyr eraill o Uzbekistan a gwledydd eraill.
O ran peiriannau amaethyddol, mae cwmni Agrover yn ymdrechu i gyflwyno peiriannau ac unedau salad o wneuthurwyr blaenllaw'r byd i'r broses gynhyrchu. Ond yn y weriniaeth gyfan, mae llawer o ffermydd yn dal i ddefnyddio dulliau o fodelau tebyg, er enghraifft, Twrceg a Rwsieg; mae'r gyfran o lafur llaw yn parhau'n uchel.
Nid yw tatws yn gnwd amaethyddol traddodiadol i Wsbecistan, y mae ei le wedi'i feddiannu gan gotwm ers blynyddoedd lawer. Wrth dyfu cloron, mae anawsterau'n gysylltiedig, yn gyntaf oll, â hinsoddau poeth ac oer iawn. Ond gydag agwedd gymwys at y busnes tatws, mae ganddo ragolygon eithaf da.